Variety of brands of wines, liquors and spirits

Vino Tinto, Carmenere, Seleccion, Chile, Pasto Angel

Vino Tinto, Merlot, Seleccion, Chile, Pasto Angel

Vino Tinto, Cabernet Sauvignon, Seleccion, Chile, Pasto Angel

Despalillado de la uva, con remontajes diarios durante la fermentación. Se combinan 4 tipos de Cabernet Sauvignon, se selecciona el mejor para ser puesto en tanque de acero inoxidable durante 4 meses

Despalillado de la uva, contacto con la piel por 3 días para la extracción de color y aromas. La maceración se da en contacto con la piel por 5 días y después es prensado. Solamente el jugo de los primeros prensados es incorporado dentro del vino. Después de la fermentación maloláctica el vino se añeja en barricas de roble por 5 meses.

Seduce el ojo con su color rojo oscuro y delicados matices violetas. En la nariz domina el aroma de las bayas rojas maduras. En el paladar, el cuerpo afrutado y completo del vino se complementa perfectamente con taninos encantadores. Un buen compañero de pasta, carnes a la parrilla y brochetas de pollo. Fermentación lenta de uvas ligeramente deshidratadas para dar un sabor mas suave y moderno.

Baccolo es un homenaje a la antigua divinidad del vino (Bacco) Mezcla perfecta de variedades autóctonas y nobles para obtener vinos complejo y frutales. Elaborado bajo el proceso de “Appassimento” que consiste en la sobre maduración parcial de la uvas de mezcla veneciana

Vino Tinto, Cabernet Sauvignon, Coahuila, México, Casa Madero

Vino Tinto, Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Nebbiolo, Baja California, México, Altotinto

Vino Tinto, Tempranillo-Merlot.Petit Syrah, Baja California, México, Altotinto

Vino Tinto, Cabernet Sauvignon, Baja California, México, Altotinto