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Vino hecho a base de uvas Chardonnay provenientes de la región de Vicenza, Veneto al noreste de Italia.
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Despalillado de la uva, sin contacto con la piel. El vino se fermenta durante 4 semanas con levaduras selectas: 80% en cubas de acero inoxidable y el 20% en barricas de roble americano. Añejamiento: 3 meses
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