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$260.00
Despalillado de la uva, con remontajes diarios durante la fermentación. Se combinan 4 tipos de Cabernet Sauvignon, se selecciona el mejor para ser puesto en tanque de acero inoxidable durante 4 meses
$260.00
$360.00
Despalillado de la uva, contacto con la piel por 3 días para la extracción de color y aromas. La maceración se da en contacto con la piel por 5 días y después es prensado. Solamente el jugo de los primeros prensados es incorporado dentro del vino. Después de la fermentación maloláctica el vino se añeja en barricas de roble por 5 meses.
$360.00
$260.00
Despalillado de la uva, sin contacto con la piel. El vino se fermenta durante 4 semanas con levaduras selectas: 80% en cubas de acero inoxidable y el 20% en barricas de roble americano. Añejamiento: 3 meses
$260.00
$260.00
Despalillado de la uva, sin contacto con la piel. El vino se fermenta durante 4 semanas con levaduras selectas: 80% en cubas de acero inoxidable y el 20% en barricas de roble americano
$260.00