France
$260.00
Despalillado de la uva, sin contacto con la piel. El vino se fermenta durante 4 semanas con levaduras selectas: 80% en cubas de acero inoxidable y el 20% en barricas de roble americano.
Añejamiento: 3 meses
Añejamiento: 3 meses
About
Pairing
Se puede disfrutar con pescados y mariscos, carnes rojas e incluso Foie Gras, quesos azules, pasteles y postres de frutas. Este vino es recomendable incluso para beberse sólo como bebida relajante
Look
Oro amarillo brillante con ribetes de paja amarilla
Smell
Elegante con esencia a piña, avellana, lima, aromas de membrillo con vainilla y notas de pan tostado
Taste
Rico y meloso con una muy buena acidez, larga permanencia finalizando con notas de piña
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Despalillado de la uva, contacto con la piel por 3 días para la extracción de color y aromas. La maceración se da en contacto con la piel por 5 días y después es prensado. Solamente el jugo de los primeros prensados es incorporado dentro del vino. Después de la fermentación maloláctica el vino se añeja en barricas de roble por 5 meses.
$260.00
Despalillado de la uva, con remontajes diarios durante la fermentación. Se combinan 4 tipos de Cabernet Sauvignon, se selecciona el mejor para ser puesto en tanque de acero inoxidable durante 4 meses
Variedad de Uva: 100% Chardonnay
Alc. Vol. 13.5%
Región: Valle del Maule, Chile
Productor: Viñas Casas Patronales
Alc. Vol. 13.5%
Región: Valle del Maule, Chile
Productor: Viñas Casas Patronales
VINO BLANCO PASTO ANGEL SELECCION CHARDONNAY 750ML
$209.00
Vino Blanco, Chardonnay, Seleccion, Chile, Pasto Angel
