Este viñedo está ubicado en la ruta de los vinos de Wellington, en la provincia de Western Cape al Sur Oeste de Sudáfrica. Esta región es muy famosa por la calidad de sus vinos
El 15% se fermenta entre 14 y 16 grados en barricas de roble francés y americano de quemado ligero, favoreciendo su redondez en boca. El vino joven se decanta sobre su mosto durante 6 semanas dándole su complejidad y homogeneidad antes de la puesta en botella.