Francia

VINO TINTO PAUL MAS PINOT NOIR IGP PAYS D'OC 750ML

Variedad de Uva: Pinot Noir
Alc. Vol. %
Región: Languedoc, Francia
Productor: Vignobles Paul Mas

$360.00

Despalillado de la uva, contacto con la piel por 3 días para la extracción de color y aromas. La maceración se da en contacto con la piel por 5 días y después es prensado. Solamente el jugo de los primeros prensados es incorporado dentro del vino. Después de la fermentación maloláctica el vino se añeja en barricas de roble por 5 meses.

Sobre el VINO TINTO PAUL MAS PINOT NOIR IGP PAYS D'OC 750ML

Maridaje

Se puede disfrutar con comida a la parrilla, carne de: cordero, ternera o puerco, así como con quesos suaves y curados.

Color

Un encantador y brillante destello rojo granada.

Nariz

Muy elegante con esencia de moras rojas, fresa, cereza, suaves aromas de especias con un toque de vainilla.

Boca

De medio cuerpo con taninos suaves y una buena acidez que dan testimonio de su capacidad de guarda. Desarrolla delicados aromas y largo final.

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